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2021年首届海文铭福州佛跳墙文化节圆满落幕

来源: 编辑: 时间:2021年06月08 15:57

       202165日,以“致力于推动闽菜走出去 闽菜国际化”为主题的首届海文铭福州佛跳墙文化节在中国▪福州海峡国际会展中心完美收官。

       此次福州首届佛跳墙文化节由福建海文铭海洋科技发展有限公司(下文简称:海文铭)主办,依托2021海峡(福州)渔业周·中国(福州)国际渔业博览会的平台,面向社会各界宣传福州海文铭佛跳墙品牌,展示福州佛跳墙美食的文化与发展、历史与传承,提升正宗福州佛跳墙的产品形象,引导佛跳墙行业健康发展,让福州佛跳墙进一步推广到全国,乃至走向全世界。

       活动首日,现场举办了首届海文铭福州佛跳墙文化节揭坛仪式,省委常委、福州市委书记林宝金,福州市市长尤猛军,福州市副市长林治良,市海洋与渔业局林海华局长,陈钰副局长,市农业农村局林健局长等领导一行莅临现场参观指导。


图:海文铭福州佛跳墙文化节揭坛仪式

图:海文铭欧于斌董事长与现场领导交流


图:海文铭佛跳墙山珍海味品鉴区

       一首诗一个世纪,一道菜一个传奇,此次海文铭福州佛跳墙文化节亮点纷呈。通过详实的影音资料、佛跳墙产业之路文化长廊、佛跳墙文创产品、佛跳墙食材、各种佛跳墙产品展示等多种形式,为观众们呈现了一场丰富的佛跳墙文化盛宴。


图:欧董事长接受媒体采访

图:活动现场

       “人人都是网红”直播体验区也在现场爆火了一把,吸睛无数,中外友人纷纷驻足,在了解佛跳墙文化与现代化制作工艺的同时,体验了一把网红的瘾。


图:网红直播体验区

      此外,佛跳墙知识有奖问答,线上1元秒杀、奥运主题互动等等,也让人们在欢笑之中,拉进了与国宴名肴、闽菜魁首佛跳墙的距离,感受到海文铭传承并发扬福州佛跳墙的初心与决心。

      海文铭一直 致力于福州佛跳墙“闽菜走出去、闽菜国际化” 事业,并初步实现福州佛跳墙"源于福州、面向全国、走向世界"的梦想,海文铭将继续致力于推广福州佛跳墙、推广福州文化,让全世界都能享受到中国非遗美食——福州佛跳墙。

     海文铭福州佛跳墙文化节,明年再见!